Մոսկովյան
Պատրաստված է՝ խոզի, հավի, խոշոր եղջերավոր կենդանու մսից և համեմունքներից: Պահման պայմանները և պիտանիության ժամկետը` 2-6 °C պայմաններում` 30 օր։